Brasa Basterd Cooking
Van sappige pulled pork tot malse spareribs. Alles bereid op de American low & slow techniek, vers op de Bastard barbecue.
Wie denkt dat barbecueën alleen in de zomer kan, heeft het mis. Met mijn passie voor koken en barbecueën ga ik het hele jaar op pad.
Met zelfgemaakte marinades, kruiden en rubs bied ik meer dan een gewone barbecue. Ik zorg voor een diner met smaakvolle en verrassende gerechten, bereid op de American low & slow techniek.
Voor feestjes, verjaardagen en zakelijke events. Ik kom naar u toe en zorg dat u volledig kunt ontspannen terwijl ik kook.
AanvragenTopkwaliteit vlees, zorgvuldig geselecteerd. Pulled pork, brisket, spareribs, bavette, picanha, iberico ribfingers, alles vers en van de beste kwaliteit.
Meer infoZelfgemaakte rubs en marinades die elk gerecht naar een hoger niveau tillen. Unieke smaken die u nergens anders vindt.
Meer info"Elk gerecht wordt met passie en zorg bereid om een unieke culinaire ervaring te bieden, ongeacht het seizoen."
Stuur een bericht en ik neem zo snel mogelijk contact met u op voor een vrijblijvende offerte op maat.